好味丨小小一杯鱼虾酥,竟有最让人难忘的

飞特君承诺坚持中立探店,

不接受餐厅的软文广告。

每个年龄段的孩子有着不同的需求

对于0-12岁正值长身体的孩子来说

最大的需求就是吃的营养、健康

“给孩子选什么辅食安全

怎么搭配才营养均衡?”

为了让辅食选起来不那么纠结繁琐

有一个团队

打造了一款营养与安全齐飞的品牌

A1放松食光野生鱼虾酥

凭着偏执狂的态度和近普通奶粉5倍钙含量

近6倍DHA含量

以及近猪肉3倍蛋白质含量的营养价值

一推出就成了妈妈最受欢迎的新品

用英国60年皇家御用辅食专家

NOBLEMANO公司的配方和技术

“妈妈的味道”最让人难忘

但意外的是

这个备受妈妈和孩子喜爱的鱼虾酥

研发师竟是个80后奶爸,他叫钟善良

▲钟善良:A1食品科技首席产品官

曾任雅客(中国)食品有限公司产品总监/市场总监

青蛙王子(中国)日化有限公司市场总监

之所以要做鱼虾酥

说到底还是因为自己的孩子

他是三个孩子的父亲

最小的女儿刚满18个月

让他最揪心的事情是

给孩子买食品不敢看配料表

总会有很多不必要的添加

想给宝宝挑选健康又营养的辅食

市面上居然找不到

他决定,要做一款敢给自己孩子吃的辅食

要安全,要无添加,要真正健康

还要能满足孩子发育的营养需求

奔着这个目的

研发团队找到了全球顶尖的婴幼儿辅食专家

——英国NOBLEMANOR并达成深度合作

这是一家有着60年历史的婴幼儿辅食界的大牛

主要服务英国皇室及众多尊贵的家族

NOBLEMANOR全程监控

提供配方,生产工艺,品质监控

确保生产出来的产品符合其品牌所倡导的

天然、安全、优质理念

并且符合英国皇室标准!

用深海野生鱼虾酥

呵护孩子大脑发育的关键期

在专业人士眼里

辅食等食品不但关乎孩子爱不爱吃

更关乎孩子智力发育

婴儿刚出生时,大脑只有成人的1/4

但到了2岁,就已经长到成人的3/4!

等到5岁,就跟成人非常接近了

所以

0-5岁给孩子提供足够全面的营养非常关键

市面上不少标榜营养健康的肉松鱼松

大多是米粉、果泥、菜泥等

虽然好消化但营养价值却不高

孩子的胃容量小,被没营养的食材占了肚子

当然长得慢、体质不好、易生病!

而营养价值相对高的辅食

连续吃几天孩子又开始拉肚子,吸收不了

只有野生鱼虾酥

才能做到安全、营养和消化吸收的平衡

打破常规,重新定义

5斤野生鱼虾=1斤酥

为了得到最优的品质和口感

要求之一就是——零添加

要做到真正零添加

纯粹凭食材的天然味道来实现口感上的美味

看似简单,其实对食材要求极高

▲A1野生鱼虾酥食材来源

团队先后尝试了鄂霍次克海深海鳕鱼、

阿拉斯加深海鳕鱼,南太平洋野生金枪鱼、

挪威金枪鱼,野生北极虾、东海野生虾

等全球累计60余种不同的品种

最后才选定了三款食材:

鄂霍次克海深海鳕鱼、南太平洋野生金枪鱼

和东海野生虾

想和英国NOBLEMANO合作

就要承受比普通公司贵好几倍的研发费用

A1不仅坚定的选择将绝大部分钱投入产品研发

还反向提出了很高的要求——

鱼虾成分要占到70%以上

(市面上鱼虾酥质量层次不齐,

少的只有20%-30%左右)

经过长达8个月的反复配比

A1野生鱼虾酥做到了五斤鱼虾一斤酥的高标准

每一口都蕴含饱满的营养价值

一起来看看

这3款鱼虾酥有哪些令人惊艳的数据指标吧

鱼虾本身有腥味

A1野生鱼虾酥选用幼儿专用有机酱油去腥

那这种不添加香精的高纯度鱼虾酥

孩子爱吃吗?

我们在很多宝妈群中内测获得了很多反馈:

“口感柔和”“很好下咽”

“淡淡的鱼虾味”“很新鲜”

“10多分钟干掉了一杯,还眼巴巴往里看”

“不管是拌米粉,还是米粥,都吃的很欢实”

千万级的设备投入,无氧锁鲜技术应用

一杯小小的鱼虾酥

要经历远洋捕捞、极速冻结、去料处理、

高温蒸煮、人工剔骨、打松炒松、无氧锁鲜等

8道工序

①全程极速冷冻%保鲜

为了保持鱼虾酥新鲜的口感和营养不变质

A1野生鱼虾酥所有食材

在捕捞船上直接超低温极速冻结

这是全球食品界公认的最先进的食品冷冻技术

-60°的急速冷冻锁鲜

这种冻结技术保护了细胞膜

及水产品中的各种组织不被破坏

抑制了细菌和微生物生长

让食品在解冻后与解冻前口味一致

保持了原色、原味和原有的营养物质

比国内常用的加药水保鲜更加健康安全

②人工剔骨去氟更安全

市面上很多鱼松为了减少成本

连带鱼骨一起制酥

但鱼骨中氟化物含量很高

对宝宝生长发育极为不利

所以,加工时坚持3次人工剔骨除氟

并通过全球权威的SGS认证

完全符合健康标准

用严苛的标准

只为做一款敢让孩子吃的鱼虾酥!

③阻氧锁鲜:不加防腐剂的秘密

经过长达18个月的研讨与测试前后

次的结构设计,模具定型,材质对比

最终研究得出——食物变质源于细菌滋生

如果阻断细菌微生物的生长环境,就不会变质

A1野生鱼虾酥采用全程无氧锁鲜罐装技术

这也是A1在不添加人工香精、色素的情况下

仍能保鲜12个月的秘密

④中国、国际双重标准,安全可靠

食品的安全是重中之重!

A1放松食光野生鱼虾酥

严格执行中国CMA、国际SGS双重检测标准

安全可靠

对每批次产品进行氟、重金属、微生物、

微量元素、维生素、DHA以及防腐剂

等多项检测,安全营养有保障。

A1野生鱼虾酥营养配比科学

正适合生长迅速的孩子们

完美解决小食量大消耗的矛盾

另外,对孕妇群体也是不错的选择

能补充胎儿发育所需的

DHA、钙、蛋白质、微量元素等。

*友情提醒:对鱼虾过敏群体不能食用。

可以单独吃,也可以拌米粉、白粥、面条

做饭团、寿司、鱼酥夹心面包

也非常受宝宝们欢迎

包装精致,送礼体面

A1野生鱼虾酥采用玲珑锁鲜杯独立包装

一次一杯,方便保存

揭掉医用级覆膜

就能闻到一股淡淡的纯正鱼虾味

吃起来不像超市那种鱼松很韧

没过几秒,鱼松全部化掉了

牙齿都好像多余了

包装很有质感,送礼也有面子

A1野生鱼虾酥是一个系列

每款都有营养侧重

你可以根据孩子发育的不同阶段

进行不同营养组合

真正做到营养均衡

这款深海野生鱼虾酥

也是今年《爸爸去哪儿》

芒果TV互动电视探班之旅活动同款哦!

从今天开始

重新对待辅食“小事”

让孩子爱吃,多吃几口,身体更健壮

减少宝宝生病,个子长得更高一点

作为妈妈来说,这也是每天实实在在的幸福

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END

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