万水千山粽是情大美山西我看行解锁晋商文化

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6月20日,以

福禄骑官张万三

旅行者龙飞

昕昕环游日记

到远方旅行

逍遥浪子

方雨虹

熊熊

丽丽旅游为代表的八位省内外文旅主播循着历史的足迹走进乔家大院、元盛德老字号、祁县红海玻璃艺术园开启晋中之行。

这里曾是清朝末年著名晋商乔致庸的宅院,是《大红灯笼高高挂》的拍摄地,更是承载了晋商辉煌史的地方。“乔致庸”作为东道主迎接远道而来的贵客,向大家讲述乔家的故事,并向大家发布寻宝任务,开启了晋商大院的寻宝之旅!

三大镇馆之宝,稀罕!

距今已有二百多年的犀牛望月镜采用东南亚铁梨木雕刻而成,高达两米,重达一吨,系国家一级文物。因“犀”同“喜”,犀牛望月镜被认为是大吉大利,喜从天降的吉祥物。

一个挂在天花板上的水银玻璃球竟是世界上第一个监视探头?据说这个万人球是当年乔家会客谈生意时挂房上以用来监视屋中人的宝贝。

九龙灯用红酸枝木雕刻而成,上下分别有四条龙,底部中间还有一条。灯身呈八棱形,四面为水银镜,四面装风光玻璃镜,蜡烛点燃后,对映在水银镜上,就给人亦梦亦幻的美妙感觉,让人不由得感叹古人的智慧。

乔家大院八碗八碟,讲究!

伴随晋商而生的味道,八碗八碟至今仍是当地人记忆里不可缺少的味道,也是乔家迎接贵宾的美味佳肴,其注重干稀搭配、荤素调剂,甚至连上菜顺序都颇为讲究,在烧、熬、炸、烹、酿、炖、焖、蒸中展示出晋商独特的饮食文化。

元盛德老陈醋,地道!

最爱吃醋的省份莫过于山西,来山西怎么能不尝一尝地道的山西老陈醋?主播团来到传承00年的元盛德老醋坊,体验纯正的酿醋工艺,品尝地道老陈醋,代代传承的晋商精神在阵阵醋香中散发出来!

祁县红海玻璃艺术园,惊艳!

在祁县流传着这么一句话:“平遥的牛肉,太谷的饼,祁县的玻璃最有名”。工人从度的火炉中取泡之后,用最短的时间把烧红的玻璃泡一次性吹塑成型,引得主播团一阵好奇,亲自上手体验一把。此外,在亲自对玻璃瓶进行贴花纸、描金、上色等技艺更能懂得“无他,唯手熟尔”,工人师傅们就是这样一步一步将祁县红海玻璃艺术园打造城美轮美奂的玻璃王国。

晋商文化影响着这里的一代代人,传承下来的是不只是古建、美食和技术,更是晋商时刻都在向世人展示的进取精神、敬业精神。这个夏天,让我们了解晋商文化,无拘无暑趣山西。下一站,和我们相约世界文化遗产平遥古城!



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